Simak resep ikan bawal bakar pakai bumbu kuning, dikutip dari buku "Yuk Makan Ikan - Sedapnya Ikan Bakar" (2013) karya Dapur Alma PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Kecap, Cuma 3 Langkah Masak; Resep Ikan Bakar Bumbu Iris, Pakai Ikan Bawal Bikin Enak; 3 Cara Bedakan Ikan Bawal Air Laut dan Air Tawar, Amati Warnanya
Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa saat. 2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata. 3. Masukkan ikan ke bumbu tumisan, balur sampai rata ke seluruh permukaan ikan, diamkan dulu beberapa saat sampai bumbu meresap ke ikan. 4. Bakar ikanCara membuat: 1. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis sisihkan 2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak dan sedikit mentega sampai wangi dan benar-benar matang mengeluarkan minyak 3. Tambahkan gula merah, kecap dan air asam aduk sebentar 4. Masukkan ayam masak sampai kaku dan berubah warna 5.
Bahan Ikan Bakar Madu1 ekor ikan 1/2 sdt garam2 sdt air jeruk nipis1 sdm mentega untuk menumis bumbuBumbu Halus5 siung bawang putih3 butir bawang merah2 lbr daun jeruk3 cm kunyit1/2 sdt lada bubuk1 sdt ketumbarBumbu Kedua2 sdm madu1 sdm kecap asin1/2 sdt garam1 sdm kecap manis. Cara Membuat Ikan Bakar Madu. Cuci bersih ikan hingga ke bagian dalam.
Simak cara membuat ikan kembung bumbu woku berikut mengutip buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Ikan Kembung" karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: Resep Pesmol Ikan Kembung, Menu Masakan Kaya Rempah; Resep Ikan Kembung Bakar Kecap, Cuma 6 Bahan Sederhana